Beste houtskoolgrills: perfect draagbaar tot enorm

Grillen is een van de grote geneugten van de zomer. Als je in een appartement woont met een bijzonder kleine buitenruimte - of helemaal geen - kun je je zorgen maken dat deze specifieke vreugde je wordt ontzegd, maar wees nooit bang. Hieronder vindt u onze absoluut grootste verzameling - 17! – van grills groot en klein, draagbaar en iconisch, maar ALLES houtskool (of hout). Geniet ervan en vertel ons je favorieten.

LAAG

Dit is onze lezersfavoriet. De klassieke kleinste grill van Weber, de Smokey Joe, is jouw standaard en moeilijk te verslaan als je niet om extra flitsen geeft en super draagbaar wilt zijn.

Een superleuke rode bal die een storm zal veroorzaken en achter in je auto past, deze man heeft dezelfde diameter als de Smokey Joe (hierboven), is gepoedercoat metaal en wordt geleverd met clips om de bovenkant vast te houden tijdens het transport.

De 14,5-inch Backyard Grill is een meer budgetvriendelijke optie van de mensen bij Walmart. Het wordt geleverd in vier kleuren en heeft afneembare poten die kunnen worden weggeklapt, zodat het vlak op de grond kan zitten.

Hou van een hibachi. Dit is old school met een prachtige dubbele handgreep om je veel meer controle te geven over je grillen. 10″ bij 18″, gietijzer met houten handvatten.

Dit geweldige ontwerp wordt samengedrukt zodat je op veel manieren buiten kunt grillen. Kook op houtskool, kook boven een vuur of hang en kook. Wordt geleverd met een eigen draagtas. Inclusief: Teflon-gecoate grill, drie pootsteunen, twee grillroosters en drie secties om de grill te bouwen.

Vorige lijsten:

• Beste houtskoolgrills voor buiten 2015
• Maak je klaar om te grillen: Essentials voor buiten koken
• Beste draagbare grills 2011

MEDIUM

De X Grill is een geniaal ontwerp dat volledig kan worden opgevouwen en in een op maat gemaakte draagtas valt, zodat hij gemakkelijk overal mee naartoe kan.

Van het andere Deense bedrijf Bodum brengen ze al jaren geweldige versies van de Fyrkat uit. Deze is wat groter en wordt geleverd in een mooie zilveren of zwarte kleur.

• Slanke, gepoedercoate stalen behuizing met matte afwerking en verchroomde stalen poten voor extra sterkte en duurzaamheid
• Siliconen handvat blijft koel om aan te raken en wordt ook gebruikt om de luchtstroom in de grill aan te passen tijdens gebruik
• Siliconen clips vergrendelen het deksel op zijn plaats voor gemakkelijk en veilig transport

Dit extreem slanke wonder is niet groot, maar het is zeker schoon en draagbaar. Overdag een meester in de zakenwereld en 's avonds een doorgewinterde barbeque, je duikt de keuken in met de zwarte buitenkant van de koffer, de rommelvrije asvanger, de essentiële tang en de stevige basis van dit veelzijdige wonder. Culinaire krachten, activeer!

Dit gaat verder dan alleen maar grillen en stelt je in staat om te roken, bakken, barbecueën en zelfs pizza te maken. Met de bovenkant erop wordt hij 500 graden en kookt hij drie uur, daarna kan het geheel in de vaatwasser.

Een kleurrijke kleine oplossing in vier kleuren, deze krachtpatser van Urban heeft een retro-gevoel uit het midden van de eeuw. Aluminium en staal.

Dit is een geweldige vondst! De enige BBQ die je aan je balkonreling kunt haken en buiten kunt koken, 30 verdiepingen hoger! Geweldig voor kleine ruimtes, daken of zelfs de zijkant van een boot.

$ 99 is misschien alles wat je ooit zult moeten betalen om prachtig te grillen terwijl je in de buitenlucht staat en je gasten schmoozt, ik heb er een aantal gehad en ben er dol op (afgezien van het feit dat ik merk dat de benen eraf vallen als ik rol het te ver). Komt in een standaard zwart, maar beschikbaar in een paar andere aangepaste kleuren als je graaft . De Sweethome gaf deze ook de hoogste cijfers , maar ze geven de voorkeur aan het Gold-model met een reinigingssysteem voor de asvanger. Ik weet niet zeker of het het waard is!

Goede webbronnen:

• De beste houtskoolgrills onder $ 500 - Serious Eats
• De beste houtskoolgrill - The Sweet Home
• 2015 Top 10 beste houtskoolgrills - geweldige ribben
• – Geïllustreerd door de kok

HOOG

De Eva Solo is gemaakt van vuurvast porselein en is een prachtige tafelgrill met Deens design die op een houten basis staat en gemakkelijk kan worden opgepakt aan het lange handvat. Wordt geleverd in zwart-wit.

Wat als u uw Weber een tandje hoger wilt zetten en hem wat landingsruimte en eenvoudige startfuncties wilt geven? Dit zou jouw oplossing zijn. Nu in de uitverkoop bij Crate and Barrel's aangepaste blauwe kleur, als je een echte nette nick bent en niet alle houthakkers in de buitenlucht hoeft te hebben, is dit echt een leuk ding om te hebben. Dit maakt het een stuk eenvoudiger: Kenmerken omvatten een ruim kookoppervlak, handig scharnierend kookrooster, gelakte metalen werktafel, Tuck-Away™ dekselhouder, verwijderbare LCD kooktimer en ingebouwde thermometer. Elektronisch gasontstekingssysteem steekt houtskoolbriketten aan met een druk op de knop (kolen zijn klaar in 20 minuten).

Ik heb twee vrienden die zweren bij deze hoogwaardige kooktoestellen in Kamodo-stijl, waarmee je heel heet kunt koken op de grill of heel langzaam op hoog vuur met een oveneffect. Zowel een grill, oven als een roker, de Green Egg is ontworpen om zijn warmte vast te houden wanneer u dat wilt of gewoon gewoon in de open stand te grillen: De vorm van de Big Green Egg is ontworpen om de warmte binnen te houden met slechts een kleine ventilatieopening bij de bovenkant om een ​​tocht te creëren om het vuur aan de gang te houden. De huidige Big Green Egg is gemaakt van vezelrijk keramiek dat is ontwikkeld voor het Space Shuttle-programma en is ontworpen om warmte te reflecteren, waardoor temperaturen tot 650 °C (1202 °F) kunnen worden bereikt. Op het buitenoppervlak is een hoogglans keramisch glazuur aangebracht om barsten en weersbestendigheid te bieden.

Dit is waar ik ongeveer vier jaar geleden naar afstudeerde, de Ranch Kettle is als het hebben van een groot commercieel fornuis met negen branders voor een houtskoolgrill. Door het enorme oppervlak kun je op veel verschillende temperaturen koken en aan de buitenkant langzaam koken, terwijl de hoge hitte het midden in beslag neemt. Je kunt zelfs borden opwarmen aan de rand van dit ding. Het is een genot om op te koken, zelfs voor een diner voor vier.

Als je naar de top van de lijn wilt gaan, dan ga je hier: Grillworks, meer dan 30 jaar geleden opgericht in een poging om de verrukkingen van grillen in de open lucht in Europa en Zuid-Amerika vast te leggen, maakt veel modellen; deze, de 20″, is de vaandeldrager. Met talloze speciale functies, waaronder een gegoten aluminium wielzwengel waarmee je de grill naar wens kunt laten zakken en verhogen en een schuine, gekanaliseerde grill die sappen opvangt en opflakkeringen voorkomt, is deze baby het meest serieuze dat ik heb gezien en zou zijn LEUK om te gebruiken. De grotere versie, The Inferno (hieronder), is ontworpen voor Dan Barber's Stone Barns-restaurant in de buurt van New York City en is geweldig om te zien.

Nancy Mitchell

Bijdrager

Als senior schrijver bij Apartment Therapy verdeelt Nancy haar tijd met het kijken naar prachtige foto's, schrijven over design en het fotograferen van stijlvolle appartementen in en rond NYC. Het is geen slecht optreden.