7 SLIMME STRATEGIEËN VOOR BOODSCHAPPEN VOOR ÉÉN

Boodschappen doen voor iemand lijkt in theorie misschien de gemakkelijkste zaak van de wereld - kopen voor jezelf zou automatisch geld besparen, toch? Maar als je alleen winkelt en je gaat zonder plan naar binnen, is het moeilijk om jezelf onder controle te houden als het gaat om impulsaankopen en te weten wat je echt nodig hebt. En het kan ook een uitdaging zijn om zelf voedsel op te eten voordat het bederft, dus je moet winkelen en kook slimmer. Het goede nieuws is dat het kan worden gedaan, en het is niet zo moeilijk, zolang je een strategie hebt en je eraan houdt.

Houd een lijst bij van alles wat je hebt

Voordat u zelfs maar probeert een boodschappenlijstje te maken (en u zou zeker een boodschappenlijstje moeten hebben), inventariseert u uw koelkast en voorraadkast. Maak een notitie in je telefoon van alles dat op het punt staat slecht te worden of te verlopen, en welke kruiden en niet-bederfelijke waren je bijna op hebt. Dan weet je altijd wat je hebt en wat je moet opgebruiken - je hoeft niet in een gangpad te staan terwijl je probeert te onthouden of je genoeg ketchup hebt (vooral belangrijk als je alleen woont, want er is niemand om verwoed sms om de koelkast dubbel te controleren terwijl je in de winkel bent). En als u let op welk voedsel u al bij de hand heeft, zult u minder verspillend zijn met uw eten en portemonnee.

Plan eerst je menu en houd je dan aan je lijst

Als je ooit hebt geprobeerd om blindelings een boodschappenlijstje te maken, weet je hoe moeilijk het is om erachter te komen wat je moet kopen en wat je ermee kunt doen. In plaats van eerst de voedingsmiddelen en ingrediënten op te sommen die u wilt, kunt u een paar minuten de tijd nemen om uw maaltijden voor de week te plannen en die maaltijden vervolgens te vergelijken met de ingrediënten die u al heeft (u weet wel, van die handige inventarislijst die u zojuist hebt gemaakt). Wat je ook niet hebt, voeg toe aan je boodschappenlijstje - en wanneer je naar de winkel gaat, koop dan alleen wat op de lijst staat en blijf uit de buurt van impulsaankopen. En het beste deel van menuplanning als je alleen dineert? U kunt elke maaltijd kiezen die u wilt zonder iemand te raadplegen.

Kook uw maaltijden in bulk

Wanneer u uw menu plant, overweeg dan om voedsel te koken dat in bulk kan worden gemaakt. Het is handig om twee redenen: ten eerste bespaart u zoveel tijd en energie als u een paar keer per week kookt in plaats van elke avond, en ten tweede is het kopen van ingrediënten voor grotere hoeveelheden van hetzelfde gerecht een stuk goedkoper dan het kopen van tonnen verschillende ingrediënten voor elke avond van de week een ander gerecht. En als je te veel maakt, kun je het teveel altijd invriezen voor gemakkelijke maaltijden als je geen boodschappen meer hebt of te moe bent om te koken - gewoon opwarmen en genieten.

Doe mee aan een loyaliteitsprogramma

In plaats van bij verschillende winkels te winkelen, kiest u degene die het beste bij u past en houdt u eraan. Meld u aan voor het loyaliteitsprogramma van de winkel en afhankelijk van hoe hun programma werkt, krijgt u grote kortingen en kunt u na verloop van tijd zelfs geld terug verdienen. Als u deelneemt aan een loyaliteitsprogramma bij 5 verschillende supermarkten, duurt het veel langer voordat uw aankopen worden opgeteld, maar als u slechts op één plaats winkelt, zult u waarschijnlijk merken dat het loyaliteitsprogramma veel meer de moeite waard is.

Eet voordat je naar de winkel gaat

Als je ooit op een lege maag boodschappen hebt gedaan, weet je dat deze dingen waar zijn:

Jij zullen overtuig jezelf ervan dat je honderd items nodig hebt die niet op je lijst staan.
Jij zullen koop een tussendoortje zodat je het onderweg naar huis kunt opeten.
Tussen je honger en het duizelingwekkende besef dat je omringd bent door te veel opties voor hetzelfde voedsel (serieus, waarom zijn er 20 verschillende merken elleboog-macaroni?), zul je waarschijnlijk flauwvallen in de rij bij de kassa .

Doe jezelf het grootste plezier en eet een maaltijd of een stevige snack voordat je naar de winkel gaat, en je zult veel meer geneigd zijn om slim uit te geven.

Vermijd het gedeelte met bereide gerechten

Zeg het met mij: de sectie bereide voedingsmiddelen is een valstrik. Het is er alleen om van je te profiteren in die tijden dat je honger hebt of te moe bent om te koken, en voordat je het weet, geef je $ 10 uit aan een container aardappelsalade die niet eens zo geweldig is (of Kickstarter waardig ). Je kunt beter $ 2 uitgeven aan een zak pretzels om je tegen te houden terwijl je iets anders kookt, of naar het bevroren gedeelte gaan om groenten te krijgen die je in de magnetron kunt stomen om de moeite die je moet doen om het avondeten te koken te minimaliseren.

Koop bevroren/ingeblikte producten

Over het diepvriesgedeelte gesproken, diepgevroren (en ingeblikte) groenten en fruit zijn je vriend. Als je de enige bent die het voedsel eet dat je koopt, voelt het soms alsof het niet uitmaakt wat je doet, de producten die je koopt altijd bederven voordat je het kunt opgebruiken. Sommige groenten en fruit zul je waarschijnlijk nog steeds vers willen kopen, afhankelijk van hoe je ze gaat gebruiken, maar als je ze gaat koken of in smoothies gaat gebruiken? Koop ze bevroren of ingeblikt, zodat ze niet bederven. Als je ze opgebruikt, geweldig - de kosten verschillen niet zo veel van het vers kopen ervan. En als je er niet aan toe komt om ze te gebruiken, staan ze volgende week (of volgende maand, of, weet je... wanneer dan ook) op je te wachten.

Dus je winkelt alleen? Heb je een nuttig advies om te delen?

Brittney Morgan

Bijdrager

Brittney is Assistant Lifestyle Editor van Apartment Therapy en een fervent tweeter met een passie voor koolhydraten en lippenstift. Ze gelooft in zeemeerminnen en heeft veel te veel kussens.