Normaal laten we de menu's over aan The Kitchn, maar als je een bruidsdouche plant, moet je mensen voeden. En als het niet je sterkste punt is, hebben we tips voor je voor een eenvoudig, meestal vooruitstrevend en budgetvriendelijk brunchmenu dat iedereen kan bereiden, geen cateraars nodig.
Opslaan Pin het Krediet: appartementstherapie
Ga voor fingerfood & mini dingen
Crudité is niet voor niets een feestitem: het is mooi, het is gemakkelijk en je kunt er veel van kopen dat al gesneden is (of het zelf van tevoren snijdt). Mensen hebben geen twee handen nodig om het te eten, dus ze kunnen kletsen en ook een drankje vasthouden. Als je de originaliteit wilt verhogen, meng dan wat minder conventionele groenten, zoals asperges of jicama.
→ 15 Groenten om uw groenteschotel direct te verbeteren
Mensen zijn ook erg onder de indruk van miniatuurvoedsel. Probeer individuele yoghurtparfaits te maken en serveer ze in borrelglaasjes, vintage glaswerk of 4-ounce inmaakpotten. Het enige dat nodig is, is een laagje yoghurt in de ochtend ( PRO-TYPE: gebruik normaal en geen Grieks voor een gemakkelijker en schoner schenken) met muesli en/of bessen, en je ziet er fancy uit.
We serveerden ook korstloze mini quiches en zoete aardappel latkes voor een aantal hartige hapjes. Beide kunnen van tevoren worden gemaakt en voor het douchen worden opgewarmd.
→ Recept: Perfect baklava-ontbijt (als je wat extra tijd wilt nemen en er super chique uit wilt zien)
→ Make-Ahead Recept: Korstloze Mini-Quiches
→ Beyond White Potatoes: 5 heerlijke Latke-recepten
Opslaan Pin het Krediet: appartementstherapie
Een fruitschaal is ieders vriend
Net als zijn serieuzere broer, de groenteschotel, is een fruitschotel gemakkelijk uit te voeren en nog meer een publiekstrekker. Iedereen eet fruit. Het is heerlijk, verfrissend en mooi. Vooral als je het bestrooit met eetbare bloemen en serveert met een vleugje honing voor extra zoetheid.
En als je restjes hebt:
→ Hoe maak je een fruitkruimeltaart met elk soort fruit?
Opslaan Pin het Krediet: appartementstherapie
Je kan zetten iets in een muffin
Oké, we hebben het simpel gehouden en bessenmuffins gemaakt, maar je kunt vrijwel alles wat je hartje begeert tijdens het plannen van een vrijgezellenfeestje in een muffin doen. Muffins kunnen fruitig zijn, ze kunnen hartig zijn, ze kunnen een dessert zijn. Nogmaals, ze zijn ook draagbaar en vooruitstrevend. Nog een bonus: mensen mogen de extra's mee naar huis nemen!
wat betekent het nummer 222?
→ Bananen Noten Muffins
→ Hartige Muffins Met Prosciutto & Bieslook
→ Dubbele Chocolade Butterscotch Ontbijt Muffins
Opslaan Pin het Krediet: appartementstherapie
Bouw een betere drankbar
Wees geen slaaf van het schenken van drankjes en het bijvullen van glazen - laat uw gasten zichzelf helpen. We hebben een mimosa- en drankbar opgezet op een consoletafel vlak bij de deur, zodat mensen een drankje konden pakken wanneer ze voor het eerst binnenkwamen. Je hoeft niet volledig gevuld te zijn, maar je zou een paar opties moeten hebben, zowel alcoholische als niet alcoholisch.
Opslaan Pin het Krediet: appartementstherapie
Dit is wat we hadden:
- Een koffiepercolator met 12 kopjes (ik vond de mijne bij Goodwill voor $ 6!) Met een zuivel- en niet-zuivelmelk
- Een waterkoker en een verscheidenheid aan thee
- Lavendellimonade (alcoholvrij) in een drankautomaat
- Prosecco met sinaasappelsap, grapefruitsap en perzikpuree in eenvoudige karaffen
→ 10 feestwaardige drankdispensers
Opslaan Pin het Meer afbeeldingen bekijken (Afbeelding tegoed: Brian Samuels Fotografie )
Voeg een onverwacht tintje toe
We houden het hier vrij eenvoudig, dus doe net dat beetje extra met een leuke verrassing. Er was niets anders dan een beetje voorbereiding voor nodig om hartvormige ijsblokjes met eetbare bloemen erin te maken, maar het effect is bijzonder.
Opslaan Pin het Krediet: appartementstherapie
Dessert uitbesteden
Je hebt genoeg te doen en je hebt een hoop geld bespaard door al het andere te maken dat eetbaar is voor onder de douche. Roep de pro's in om het dessert te maken. Of het nu macarons of mini-cupcakes zijn, in de winkel gekochte lekkernijen zijn al mooi en heerlijk. Heb niet het gevoel dat je de hele keet moet maken (tenzij dessert echt jouw ding is - en zelfs nog, overweeg een vrije dag te nemen).
Opslaan Pin het Krediet: appartementstherapie
Een bonustip voor een eenvoudig menubord
Het is leuk om je gasten te laten weten wat ze eten, dus maak een snel en eenvoudig menubord. Plak wat mooi papier in een lijst en gebruik een droog uitwisbare stift om je menu op het glas te schrijven. Het is handig voor degenen onder ons die regelmatig spelfouten maken of menuwijzigingen op het laatste moment.
