Plastic voedselcontainers zijn een nietje in zoveel keukens. Ze zijn relatief goedkoop, lichtgewicht en het is onwaarschijnlijk dat ze breken. Maar zoals alles zijn er nadelen (zelfs buiten duurzaamheid of welzijn). Omdat plastic niet zo duurzaam is als glas, kunnen uw containers onbruikbaar verbuigen of barsten. Bovendien verkleurt plastic gemakkelijk en kan het een stank met zich meebrengen, wat betekent dat je de jouwe misschien eerder dan gepland kwijt raakt.
Maar is er een vuistregel voor wanneer het een goed idee is om van plastic voedselopslagcontainers af te komen? Het korte antwoord is: nee. Maar er zijn enkele dingen die u moet weten.
Elk type plastic container is anders gemaakt, dus er is geen standaardgids voor hoe lang je de jouwe kunt bewaren. Plastic voedselcontainers die u hebt bewaard van een afhaalmaaltijdbestelling, zullen bijvoorbeeld niet van dezelfde kwaliteit zijn als opslagoplossingen die in de winkel worden gekocht. En zelfs dan zijn niet alle kunststoffen van consumentenkwaliteit gelijk gemaakt. Dunne, plastic containers zijn natuurlijk gebonden aan het begeven voor stevigere opties.
Probeer deze duurzaamheidstest op uw plastic containers
Twijfelt u over de kwaliteit van uw kunststof? Knijp in het plastic om te zien hoe hard het is. Als het behoorlijk duurzaam is, weet je dat het een hoogwaardiger plastic is dan iets dat je in je hand kunt knijpen, zegt Chiara DeLeonibus, product- en culinaire expert bij Tupperware . Dikte, ontwerp en kunststofkwaliteit spelen allemaal een rol bij duurzaamheid.
Het kan de moeite waard zijn investeren in een duurzamere set plastic voedselcontainers (of kiezen voor glas) als u wilt dat de uwe langer meegaat. DeLeonibus zegt dat hoogwaardig plastic, zoals Tupperware, een leven lang functioneel kan blijven, ervan uitgaande dat je er goed voor zorgt. Dat is waarom mensen Tupperware van generatie op generatie doorgeven, of waarom we vaak de slogan horen: 'Geef me mijn Tupperware terug', zegt ze. Meestal gaan hoogwaardige kunststoffen zoals deze mee zolang je ze respecteert.
Opslaan Pin het Meer afbeeldingen bekijken Credit: Katy Cartland
Hoe plastic containers als laatste te maken
Wat houdt het precies in om plastic te respecteren? Zorg er eerst goed voor, daar is alleen wat gezond verstand voor nodig. Ik zeg altijd: 'Respecteer je plastic containers zoals je je huid zou respecteren', zegt DeLeonibus. Je zou geen agressieve chemicaliën of schurende sponzen op je lichaam gebruiken, dus gebruik geen Brillo-pad op je plastic, anders krijg je krassen.
Voor containers die lang meegaan, is het ook belangrijk om de gebruiksinstructies te volgen. Begin door de jouwe ondersteboven te houden om pictogrammen te vinden die aangeven hoe je je plastic container moet gebruiken (en niet gebruiken). Als je een vork met een kopje ziet, betekent dit dat je eruit kunt eten. Een magnetronpictogram betekent dat je het veilig kunt vernietigen, en een vriezersymbool betekent dat het niet zal versplinteren tijdens het ontdooien. Elk type plastic zou deze symbolen moeten hebben als je ernaar zoekt, zegt DeLeonibus.
Wanneer moet u uw plastic containers weggooien?
Zelfs als je goed voor je plastic voedselcontainers zorgt, komt er een moment dat je ze misschien niet meer wilt gebruiken. Typisch, zegt DeLeonibus, verkleuring betekent niet dat je je containers niet moet gebruiken. Het komt vaak voor dat zuurrijke voedingsmiddelen zoals tomaat, wortel en kerrie je plastic bevuilen. Als er geen problematische geur is, blijf ze dan gewoon gebruiken.
Als je plastic doet stinken, zegt DeLeonibus dat de stank waarschijnlijk niet overgaat op nieuw voedsel dat je in de container plaatst. Maar hoe je je kaarten speelt, is belangrijk. Laten we zeggen dat je curry maakt, opslaat en weer opwarmt, en dat de container een zware geur behoudt, zelfs nadat je hem hebt gewassen. Ik raad je aan om het altijd onverzegeld op te slaan, zodat de geur op natuurlijke wijze kan verdampen als het in je voorraadkast wordt bewaard, zegt ze. Ik doe dat zelfs als er geen vlekken op zitten of stinken, vooral als er een beetje vocht uit je vaatwasser komt.
Opslaan Pin het Meer afbeeldingen bekijken Krediet: Joe Lingeman
Als uw plastic containers op het punt staan om niet meer terug te keren, bijvoorbeeld als ze gebarsten zijn, u de stank niet aankan, of als u stukjes mist, dan is het misschien tijd om afscheid te nemen. DeLeonibus zegt dat je de meeste kunststoffen gemakkelijk kunt recyclen volgens het recyclingsymbool op de bodem van de container. Als uw plaatselijke afvalverwerkingsbedrijf dat soort plastic inneemt, maakt u het gewoon schoon en plaatst u het in uw prullenbak om het op te halen. Je andere optie is om het opnieuw te gebruiken - DeLeonibus zegt dat ze de hare gebruikt om compost op te slaan totdat ze voedselresten in haar tuin zet of ze aflevert bij een plaatselijke compostplaats.
Maar net als bij elk ander huishoudelijk gebruiksvoorwerpen, als u investeert in plastic voedselopslag van hogere kwaliteit en ervoor zorgt, hoeft u misschien nooit uit te zoeken hoe u er vanaf kunt komen. Pas maar op aan wie je het uitleent.
Breng je huis op orde met onze opruimkuur!
Doe mee met onze gratis 20-daagse opruimles en geniet van een efficiëntere, meer georganiseerde en meer gestroomlijnde ruimte, in samenwerking met Libman.
e-mailadres Gebruiksvoorwaarden Privacybeleid
