Verlevendig je kookruimte met deze 12 beste keukenplanten

Als er één kamer is die lijkt te worden weggelaten bij het vinden van een nieuw huis voor je kamerplanten, dan is het de keuken. Zelfs de grootste plantenouders vergeten hun kookruimte te gebruiken als een haalbare optie om een ​​nieuwe aloë of pothos te kweken. Of het nu voor culinaire doeleinden, eerste hulp of gewoon decoratief is, er zijn sommige soorten planten die het beter doen dan andere als het gaat om rondhangen waar je het avondeten kookt.

Terwijl je planten zullen genieten van deze leefsituatie, maak je het jezelf ook gemakkelijker als het gaat om de verzorging ervan. Je bent dicht bij een gootsteen om water te geven, de meeste keukens hebben voldoende zonlicht en omdat je deze kamer zo vaak bezoekt, zul je zelden je groene vrienden vergeten - het is de perfecte situatie voor beide partijen.

Zie verderop de 12 planten die wonderen doen in je keuken.

Krediet: Kristin Prough

Kruiden

• Hoe het te herkennen: Kruiden zijn er in verschillende soorten, maar zijn meestal kleine tot middelgrote planten. Dit breed scala aan planten omvatten basilicum, munt, oregano, koriander, tijm, rozemarijn, salie en peterselie.
• Wat maakt het perfect voor de keuken? Omdat deze planten klein zijn, nemen ze weinig ruimte in beslag in je keuken. En, om het voor de hand liggende te zeggen, ze zijn binnen een armlengte te pakken en te gebruiken bij het koken of om je borden te garneren.
• Onthoud: Elk kruid vereist een ander niveau van onderhoud en verzorging, maar de meeste doen het goed met helder, indirect licht en matig water geven.

Krediet: AT | Joe Lingeman

Aloë vera

• Hoe het te herkennen: Lange, groene bladeren met puntige randen. Als je de bladeren openbreekt, komt er een frisse, kleverige gel tevoorschijn.
• Wat maakt het perfect voor de keuken? Aloë vera staat bekend om de helende eigenschappen van de gel. Als je het in de keuken hebt, is het gemakkelijk toegankelijk voor het geval de pomodoro-saus per ongeluk spettert en je huid verbrandt.
• Onthoud: Aloë heeft niet veel water nodig en moet in goed doorlatende grond staan. Het geeft de voorkeur aan gematigde tot warmere klimaten en kan indien nodig vrij gemakkelijk worden vermeerderd.

Krediet: Esteban Cortez

Spin plant

• Hoe het te herkennen: Lang bladvormig groen blad met in het midden een witte streep.
• Wat maakt het perfect voor de keuken? Niet giftig voor huisdieren en nuttig voor het zuiveren van de lucht, een spinplant zal een geweldige aanvulling zijn op je kookruimte.
• Onthoud: Spinplanten zijn nogal winterhard en hoewel het mogelijk is om ze te doden, kunnen ze veel meer vergeetachtigheid vergen dan je gebruikelijke kamerplant. Ze houden van vochtige klimaten en waarderen veel indirect zonlicht.

Krediet: Rachel Jacks

Afrikaans viooltje

• Hoe het te herkennen: Rond pluizig groen blad met kleurrijke bloemen
• Wat maakt het perfect voor de keuken? Als je keuken een uitbarsting van kleur nodig heeft, zullen Afrikaanse viooltjes uitkomst bieden. Kamerplanten zoals deze geven iets meer dan alleen groen, en ze zijn niet giftig voor huisdieren, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de stiekeme dutjes op de vensterbank van je harige vriend.
• Onthoud: Deze planten zijn wat gevoelig als het om water gaat. Hun grond mag nooit droog zijn, maar te veel water kan ook schadelijk zijn. De bladeren mogen ook niet worden blootgesteld aan water, omdat dit verkleuring kan veroorzaken. Afrikaanse viooltjes houden ook van veel licht.

Krediet: Samara Vise

Slangenplant

• Hoe het te herkennen: Stijf, opgaand bont blad met een mix van donkergroen, lichtgroen en geel.
• Wat maakt het perfect voor de keuken? Slangenplanten zijn lang maar niet breed, dus het neemt niet te veel kostbare aanrechtruimte in beslag. Als je keuken geen zonnig raam heeft, heb je ook geluk, want slangenplanten kunnen zonder fel licht.
• Onthoud: Geef je slangenplant niet te veel water en probeer er een terracotta of aarden pot in te houden om te helpen bij de afvoer. Weinig licht en droge grond zullen het niet doden en het doet het prima bij plantouders die de voorkeur geven aan onderhoudsarme routines.

Krediet: Esteban Cortez

Cactussen

• Hoe het te herkennen: De meeste hebben rechtopstaande armen of peddels met stekels of hebben bolvormige stengels met stekels.
• Wat maakt het perfect voor de keuken? De meeste cactussen zijn super onderhoudsarm en zijn een ongelooflijk trendy toevoeging aan deze kamer.
• Onthoud: Hoewel elke variëteit aan cactussen anders is, doen de meeste het goed zonder veel water te geven en geven ze de voorkeur aan een goed doorlatende cactusgrondmix. Zorg ervoor dat je cactussen ook veel licht geven.

Krediet: Marisa Vitale

lucht plant

• Hoe het te herkennen: Kleine planten met groen met plukjes lange, puntige bladeren.
• Wat maakt het perfect voor de keuken? Of je ze nu in macramé-hangmatten, in geometrische hangers of op rotsen plaatst, luchtplanten zijn gemakkelijk te verplaatsen en te onderhouden zonder echt ruimte in beslag te nemen.
• Onthoud: Een lichte nevel van water en af ​​en toe een volledige dunk is wat ze nodig hebben om te overleven. Deze planten halen voedingsstoffen uit de lucht, vandaar de naam, en hoeven niet geplant of opgepot te worden, maar stellen goede verlichting wel op prijs.

Krediet: Anna Spaller

Pothos

• Hoe het te herkennen: Lange groene ranken met hartvormige bladeren
• Wat maakt het perfect voor de keuken? Een statement maken en gemakkelijk te onderhouden - wat wil je nog meer? Potho's zijn ideale kamerplanten, ook voor in de keuken, omdat ze niet veel zonlicht nodig hebben en zeer weinig nodig hebben.
• Onthoud: Pothos-planten kunnen zowel in aarde als alleen in water overleven. Als je vasthoudt aan aarde, zorg er dan voor dat je het de tijd geeft om te drogen tussen de gietbeurten. Pothos geeft ook de voorkeur aan weinig licht, niet fel of direct zonlicht.

Krediet: Todorchuk Ekaterina / Getty Images

Vredelelie

• Hoe het te herkennen: Glanzend groen blad met witte bloemen
• Wat maakt het perfect voor de keuken? Vredeslelies helpen de lucht te zuiveren en zijn vanwege de bloemen een mooie plant om in je keuken te hebben.
• Onthoud: Vredeslelies zijn niet huisdiervriendelijk en het is waarschijnlijk het beste om ze te vermijden als je een hond of kat hebt. Ze doen het het beste bij weinig licht en kunnen een gebrek aan water beter verdragen dan te veel water.

Krediet: Marisa Vitale

Rubberplant

• Hoe het te herkennen: Glanzend donkergroen blad aan dunne opgaande stam
• Wat maakt het perfect voor de keuken? Als je een vreemde lege hoek in je keuken hebt, zal een rubberplant de boel opvrolijken en niet te veel van je vragen.
• Onthoud: Een goed doorlatende en goed beluchte grond is essentieel voor een gezonde rubberboom. Hij houdt van fel licht, maar niet van direct licht, dus die plek in je keuken tegenover een zonnig raam is ideaal.

Krediet: appartementstherapie

Tarwegras

• Hoe het te herkennen: Lijkt net een stukje gras
• Wat maakt het perfect voor de keuken? Tarwegras ziet er niet alleen schattig uit, maar het is ook perfect om sap van te maken of in smoothies te doen, waardoor het een andere geweldige culinaire optie is naast je gebruikelijke kruiden
• Onthoud: Tarwegras moet worden bijgesneden als het ongeveer zes centimeter lang wordt. Het houdt ook van een dagelijkse of tweemaal daagse lichte verneveling van water.

Krediet: Hannah Puechmarin

Varen

• Hoe het te herkennen: Bossige bladeren met stroken bladeren
• Wat maakt het perfect voor de keuken? Vooral Boston-varens zijn onderhoudsarm en niet giftig. Ze kunnen helpen om vreemde plekken in je keuken op te fleuren, zoals bij de gootsteen en in de buurt van de voorraadkast.
• Onthoud: Varens houden van een wat vochtige grond en geven de voorkeur aan indirect licht. Hij houdt ook van vocht en om wat koeler te blijven, dus het is een goede optie om hem bij je gootsteen te houden.

Melissa Epifano

Bijdrager

Melissa is een freelance schrijver die zich bezighoudt met woondecoratie, schoonheid en mode. Ze heeft geschreven voor MyDomaine, The Spruce, Byrdie en The Zoe Report. Oorspronkelijk uit Oregon, woont ze momenteel in het VK.